2017/7/17 09:51

夏季的高温天气，一般人的食欲都会有所下降，提不起精神来，饮食上的不规律容易导致我们的新陈代谢受到影响，调节功能开始下降，而且因为天气喝生活作息的原因我们的情绪也会收到较大的影响， 这就导致我们的肝脏容易上火，脸上长痘是很正常的事！那我们应该如何调理自己的身体避免肝脏受到影响呢？祛火养肝的食物有哪些呢？让我们来从中医的角度看一看，该怎么吃才能养肝排毒、降火祛痘吧！

1、百合绿豆汤

食材：绿豆30g、百合10g、冰糖10g。

做法：提前三个小时，把绿豆、百合浸泡在水中。把绿豆、百合清洗干净，放在锅中，加三碗水，加入冰糖，大火煮开，随后，慢炖一个小时。不喜欢吃甜食，可以不加入冰糖。

功效： 绿豆是凉性食物，有清热解毒作用，还能滋养肝脏，百合是凉性食材，也能去热，有效的润肺止咳。

香烤比目鱼

2、枸杞菊花汤

食材：枸杞10g、菊花8g、食盐、味精、香油。

做法：把枸杞、菊花清洗干净。开火，在锅中加入清汤，加入菊花、枸杞，大火烧开后，加入食盐、味精、香油。

功效： 菊花属于性凉食材，能起到清热解毒的作用。同时，菊花入肝经，对滋养肝脏非常好。与枸杞一起食用，还能滋养肝肾，对明目也是起到极好的功效。

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