2017/4/12 15:15

简易的午餐便当小食谱，做的轻巧，吃的满足！

食材：

牛肉200克 洋葱1个 小面包2个 生菜4片 美式香肠1根 番茄1个 酸黄瓜1根 乳酪片2片 球芽甘蓝10个 苹果半个 菠菜10片 芝麻小饼3片 盐适量 黑胡椒碎适量 芝士碎适量 沙拉酱适量 白糖适量 料酒少许 淀粉少

做法：

1 牛肉切末，洋葱切末，混合后加盐、胡椒粉、料酒、和少量淀粉搅拌均匀后腌二十分钟。
2 以稍微比汉堡用面包小一圈的尺寸做成牛肉馅饼上锅煎。
3 牛肉饼双面煎，煎至七分熟即可，可以保持鲜嫩多汁。
4 面包中间切开，夹上煎好的牛肉饼、乳酪片、生菜叶、番茄片、酸黄瓜片、沙拉酱制成迷你牛肉汉堡。
5 美式香肠加辣味烧烤酱煎熟切片。
6 球芽甘蓝洗净从中间切开，上煎锅煎。
7 双面煎，加胡椒碎和盐，煎至口感香脆有嚼劲。 
8 苹果切片加糖制成焦糖苹果。
9 按顺序码放进便当盒子即可。