2016/9/27 13:43
2.姜汁牛肉饭
功效:益气和胃,补肾健脾。
原料:鲜牛肉100克,姜汁5克,粳米500克,酱油、花生油各适量。
做法:将鲜牛肉切碎,剁成肉糜状,放碟上,然后加姜汁,拌匀后加酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入砂锅中,加适量水,如常法煮饭,待锅中水分将干时,将牛肉倒入米饭,约蒸15分钟,待牛肉蒸熟即成。
2016/9/27 13:43
2.姜汁牛肉饭
功效:益气和胃,补肾健脾。
原料:鲜牛肉100克,姜汁5克,粳米500克,酱油、花生油各适量。
做法:将鲜牛肉切碎,剁成肉糜状,放碟上,然后加姜汁,拌匀后加酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入砂锅中,加适量水,如常法煮饭,待锅中水分将干时,将牛肉倒入米饭,约蒸15分钟,待牛肉蒸熟即成。