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秋天吃生姜,这些益处了解一下!

2018/10/22 14:12

推荐两款生姜食谱:

1、萝卜姜丝汤

功效:夏秋换季,容易感冒萝卜滚姜丝汤有祛风散寒解表的作用,是风寒型感冒的预防和辅助治疗的汤饮。

做法:生姜35克、萝卜80克。 生姜洗净、切丝;白萝卜刮皮、洗净,切片状。一起下锅,加清水450毫升(约1碗多量),武火滚沸后改中小火滚约10~15分钟,下适量红糖,再煮片刻便可,为1人用。

2、“醋泡姜”

功效:对于脾胃虚寒、胃胀、消化不良、胃胀、打嗝等都有效。而且还能起到软化血管、降血脂的作用。

做法:生姜洗净晾干水分、切片,取个小容器放入生姜,倒入米醋,没过生姜即可,无须太多,三天之后就可食用。早晨饭后1-3片。7-9点胃经当令,此时吃姜更有助于升发胃气,促进消化,。一般情况下不建议中午或晚上吃,尤其是晚上。


生姜炒鸡块

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