2017/4/14 09:31

大蒜是生活当中十分常见的食物，经常吃大蒜对于我们的身体是有好处的，那么大蒜的功效有哪些呢?哪些人不能吃大蒜呢?今天小编就为大家具体的介绍一下!下面大家就跟着我一起来具体的看一看吧!

大蒜加一物大补肝肾80岁血管没毛病

这是一个十分古老的方子，是大蒜、酒等制作而成的，下面具体的来看一看吧！

蒜酒：补肾、活血、通便。

蒜酒，大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡，叫作蒜酒，这是一个古方。

大蒜加一物大补肝肾80岁血管没毛病

大蒜一定要切成片状的，这样才可以起到大蒜的作用;豆豉是黑豆，黑色入肾。桃仁也要打碎，这样它容易吸收。白酒要用高度的，封住以后，最少要搁上七天，或者半个月以后，才可以开始喝。

原料：白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克(超市有卖)，大蒜1000克。

做法：将大蒜切片，桃仁打碎成2-3瓣，放入温水洗净。然后备好的大蒜、桃仁和豆豉倒入白酒或黄酒浸泡一周至半个月即可。

注意：要选择高度的白酒或黄酒，不可用葡萄酒或啤酒来制作药酒。

大蒜泡酒有活血化瘀、排便助消化、促进人体新陈代谢、增强抵抗力和免疫力的作用。