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荠菜营养价值高 女人吃荠菜的7大好处

2017/4/5 15:52

荠菜是常见的野菜之一,是餐桌上常见的菜肴。不过很多人都不了解它,只是觉得它好吃而已。以下为大家介绍了女人吃荠菜的好处及荠菜的营养价值,帮助大家进一步了解荠菜的知识,大家不妨来看看。

女人吃荠菜的好处

1、抗凝血

荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。


荠菜肉末煎蛋

2、缓解夜盲症

荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。

3、增强免疫力

荠菜含多种有机酸、多种黄酮类和胆碱、乙酰胆碱、酪胺、马钱子碱等,有助于增强人体的免疫功能。

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