2018/4/18 11:09
二、食用巧克力的禁忌
巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。多吃对大人健康也有害。
1、忌在饭前过量吃巧克力
因为会产生饱腹感,影响食欲。但在饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。并且由于饭菜吃得少,造成蛋白质、无机盐及维生素等人体必需物质的缺乏,对健康不利。
2、忌在睡前吃巧克力
因为巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安。
3、忌大量吃巧克力
巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。孩子多吃后会使体内堆积大量脂肪,增加心脏的负担,体质会渐渐衰弱。大人多吃易患动脉硬化、高血压、胆石症等疾病。由于糖分太高,通过体内的新陈代谢许多糖分会转变成脂肪储藏,也会让人发胖。由于蛋白质含量太少,小孩子缺乏蛋白质,生长发育会受到影响,成年人会感到肌肉软弱无力,易疲劳。
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