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2017/5/25 14:54
3.黑豆
现代人的工作压力是非常大的，很容易出现身体乏力虚弱的情况，所以说想要增强活力和精力，补肾是非常重要的一点。黑豆就是一种很有效的补肾佳品，根据中医理论来看，黑色属水，水是走肾的，所以说肾虚的人食用黑豆是再好不过的了。
除此之外，黑豆对于年轻的女性朋友来说，还是有美容养颜的功效的，黑豆当中含有丰富的维生素，其中维生素E和维生素B含量是最高的，而且维生素E是一种很重要的保持青春健美的物质。
黑豆皮是黑色的，含有丰富的花青素，花青素也是一种很不错的抗氧化剂的来源，能有效的清除掉我们身体内的自由基，从而减少皮肤皱纹的产生，保持青春健美。
黑豆当中的粗纤维含量高达4%，经常食用黑豆可以提供食物当中的粗纤维，促进消化，防止便秘的发生。黑豆对于健康的功效是很高的，但是黑豆不适合生吃，尤其是肠胃不好的人更不要这样吃，不然就很容易出现腹胀的情况，加热之后的黑豆是最好吃的，我们可以把黑豆添到粥里煮粥喝。
黑豆还有预防便秘的功效，黑豆当中的粗纤维含量已经达到百分之四了，已经超过了黄豆很多，粗纤维具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的问题，现代人饮食是过于讲求精致，以致粗纤维素的含量过少，加重了肠道的负担，从而就容易产生便秘了。每天吃一点黑豆，给我们的身体增加一点粗纤维素，就能有效的预防便秘的发生，效果是非常不错的。
4.黑苦荞
黑苦荞是荞麦的一种，生长在高寒地区，具有很高的营养价值，被称为是五谷之王。黑苦荞也有很高的医药价值，长期食用黑苦荞可以有效的预防高血压和癌症等多种难以治愈的疾病。
黑苦荞可以降低血糖，能有效的降低糖尿病的发生，并且还能降低血脂，黑苦荞可以在经过适量的加工以后当茶水饮用，对于心血管的健康有着非常好的保健作用，还能抗菌抗病毒，是一种非常不错的保健养生食品。
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