2017/4/14 16:51
吃红枣注意事项
1一定要细嚼慢咽
红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。
2稍微腐烂的不要吃了
大枣虽然脆甜可口、营养丰富,但却不易保存而容易变质。大枣腐烂后会使微生物繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生亲胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。
3服用退热药不可食用红枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物。
4请多喝水
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
吃红枣的好处
1能预防骨质疏松
红枣中含有大量的钙、铁等元素,能有效预防老年人常见的骨质疏松。中老年人在更年期前后最容易出现骨质疏松,此时多吃红枣,补钙、补血作用比药物还要有效。
2有利于血管健康
老年人适合经常饮用一些红枣泡的酒来养生,有利于血管健康。红枣在浸泡的过程中,其中的有机物更容易在酒中溶解析出,被人体吸收后,能促进血液循环,对保持血管通畅有良好的效果。
3能预防哮喘
红枣也是一味中药,它有滋补养血、调养脏器等功效。老年人常吃红枣能起到预防哮喘的作用,患有哮喘病的老年人坚持每天吃蒸熟的红枣,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,能有效改善哮喘现象,提高身体免疫力。
4能提高睡眠质量
红枣有安神的功效,莲子百合红枣羹是中医推荐的,缓解心神不宁、躁郁不安等症状的著名药膳。如果老年人晚上睡眠质量不好,可以临睡前服用此药膳,能有效安神助眠,提高睡眠质量。
5能防癌抗癌
红枣中含有大量的环式磷酸腺苷,这一物质对体外培养的瘤细胞生长抑制率可达90%。此外,红枣中含有的一组三萜类化合物,有抑制癌细胞增殖的作用,能防止癌细胞转移、扩散。所以,老年人常吃红枣可以起到防癌抗癌的作用。
6可以预防胆结石
鲜枣中富含维生素C,能使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而降低了人体中的胆固醇含量,形成结石的风险也会降低。所以,经常食用鲜枣能有效预防胆结石。
结语:红枣是十分常见的食物,经常吃红枣对于健康是有好处的,那么哪些人不能吃红枣呢?大家看了上述小编的介绍都清楚了吧!希望上述小编的介绍可以帮助到大家哦!平时生活当中大家可以吃红枣的时候可要注意了!