2016/11/18 17:05

“肺为娇脏”，对外界的气候变化极为敏感。那么面对寒冷和雾霾多发的冬季，如何养肺、护肺？雾霾天多吃养肺护肺食物。

护肺饮食四大原则

1、 清淡饮食，忌辛辣

长期食用辛辣刺激的食物，会进一步破坏黏膜，刺激呼吸道，从而降低人体抗雾霾的免疫力。因此，雾霾天要管住自己的嘴，多吃清淡的食物，避免过多的煎炸，少吃大蒜、辣椒、咖啡等刺激性强的食物。

2、 补充维生素A

人体维生素A不足或缺乏，会导致呼吸道粘膜抵抗力下降。因此，可多吃胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜、菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等蔬菜，它们含有丰富的胡萝卜素，可在身体内变身成维生素A，有利于增强消化道、呼吸道、皮肤等的抵抗力和修复能力。

 
家常清炒油菜

3、多吃抗氧化能力强的食物

蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用，它们能降低身体的氧化应激程度。颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强，紫薯、葡萄、草莓、桑葚等果蔬可以多吃些，它们的抗氧化营养素更多，更有助于提升人体免疫力。

4、多吃润肺食物

中医讲：白色入肺。雾霾天对呼吸系统影响大，很容易感染肺部，可适当吃一些白色食物来润润肺，例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。据研究发现，潘高寿蜜炼川贝枇杷膏、治咳川贝枇杷露对PM2.5引起的呼吸道炎症有明显减轻作用，大家不妨试试看。