2016/11/16 17:51

羊杂汤、羊肉火锅、羊肉串、羊肉饺子等等，你比较喜欢吃哪一种?到了冬季羊肉就成为了很多人的最爱，羊肉具有很高的滋补作用，对于风寒咳嗽、虚寒哮喘、肾亏阳痿、体虚怕冷、面黄肌瘦、气血两亏的人有很好的疗效。下面我们就介绍7种由羊肉做成的药膳：

 
山药胡萝卜羊肉汤

1、需要羊肉250克，猪蹄1只，调料适量。羊肉翻炒，蒸米醋去尽膻味，与猪蹄焖熟。适于产后乳汁不足，腰酸及小腹冷痛、产后虚寒贫血等症。

2、需要羊肉150克，粳米100克，生姜5片。共煮粥，加油、食盐调味。主治体虚怕冷，肾虚阳痿，腰腿酸软，遗精早泄，月经不调，血虚经痛。

3、需要羊肉1000克，甘草、当归各10克，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小火焖熟。主治老人感冒，体虚怕冷，风寒咳嗽，腰酸腿软，小便频繁。

4、需要羊肉250克，当归30克，生姜15克，加水煎至羊肉烂熟，去渣取汁服。用于里急腹痛，脾胃虚寒，产后腹中冷痛及腹中寒疝之症。

5、需要羊肉150~200克，大蒜40~50克，虾米30克。先煮虾米、大葱后下羊肉，至肉熟。饮汤食虾与肉。适用于肾虚阳弱，腰冷痛，阳痿，畏寒，夜尿多等症状。

6、需要羊肉250克，煮烂，再加鲜山药500克，糯米250克，煮成粥。早晚各食1次，大便稀溏，治食欲不振，腰酸尿频，体弱畏寒等病症。

7、需要羊肉500克，党芪、党参各30克，生姜25克，当归20克同煮。食肉喝汤，治气血虚弱，贫血，营养不良，低热多汗，手足冷等病症。

以上呢就是具有滋补和保健作用的7种羊肉膳食，一般人均可以食用羊肉，但是肝病、高血压、急性肠炎的人要慎用羊肉哦，所以我们对于日常生活的饮食要引起足够的重视。