2015/7/22 00:35
黑米
黑米中含膳食纤维较多,利于肠道蠕动。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。可以每周吃两到三次黑米粥,也可以在每天的蒸米饭中加入黑米,做成软糯适口的“二米饭”。
此外,饮食中老人要注意减少盐、糖和脂肪的摄入,饭菜应以清淡、少油为主。
2015/7/22 00:35
黑米
黑米中含膳食纤维较多,利于肠道蠕动。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。可以每周吃两到三次黑米粥,也可以在每天的蒸米饭中加入黑米,做成软糯适口的“二米饭”。
此外,饮食中老人要注意减少盐、糖和脂肪的摄入,饭菜应以清淡、少油为主。