2015/1/12 13:07
2.牛油果。用手按捏牛油果的表面,如果感觉有弹性,果肉结实,则证明牛油果已经成熟。绿色表面深棕色的斑点越多,说明牛油果越成熟,但果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖,建议就不要买了,说明有可能熟过头而变质。如果不是当天吃,建议买比较生的牛油果,这样的果实在室温下放2~3天后会自然成熟。成熟后的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。
2015/1/12 13:07
2.牛油果。用手按捏牛油果的表面,如果感觉有弹性,果肉结实,则证明牛油果已经成熟。绿色表面深棕色的斑点越多,说明牛油果越成熟,但果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖,建议就不要买了,说明有可能熟过头而变质。如果不是当天吃,建议买比较生的牛油果,这样的果实在室温下放2~3天后会自然成熟。成熟后的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。