2014/1/20 10:03

导语：不论是在什么季节，宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化。妈妈在给宝宝一天的饮食中，粮食、蔬菜、水果、动物性食品、乳类制品和豆制品，这几类食品都必不可少。

冬季蔬菜是个宝。冬季是蔬菜的淡季，品种较为单调，有些宝宝原本就不爱吃蔬菜，或者要吃的蔬菜品种很少。

妈妈可以扩大蔬菜品种，从绿叶菜(如青菜、杭白菜、菠菜、茼蒿、豆苗、塌棵菜等)、甘蓝族蔬菜(如卷心菜、紫卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选他爱吃的蔬菜。

冬季还应以温热性的食品为主。适于冬季吃的水果有苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、橘子等，适于冬季吃的动物性食品有猪肉、牛羊肉、鸡肉、鱼、虾等。

豆制品是冬季菜肴很好的原料，如豆腐干与红烧肉同煮、白菜猪肉豆腐煲等，都是冬季适合宝宝的营养佳肴。