2012/2/7 13:36
7.苹果——促进脑发育并预防胎儿畸形
苹果中含有丰富的锌,而锌与人的记忆力关系密切。锌有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力,因此苹果素有“益智果”之美称。孕妇缺锌会呈现多种与锌有关的异常,如胎儿体重低下、发育停滞,中枢神经系统受损时出现先天性心脏病、多发性骨畸形和尿道下裂等。特别是孕妇血锌水平非常低的话,还会出现流产或死胎等严重后果。孕妇每天吃l-2个苹果,即可以满足胎儿对锌的需求量。
8.海带和碘盐——避免胎儿智能低下
怀孕3-5个月时,胎儿的脑发育需要依赖母体供给充足的甲状腺素。如果孕妇缺碘就会使体内的甲状腺素合成受到影响,使胎儿不能获得必需的甲状腺素,导致脑发育不良,智商低下。出生后即使补充足够的碘,也难以纠正先天造成的智力低下。所以孕妇一定要在孕期注意补碘。除了摄取碘盐以外,最好从食物中加以补充富碘食物,特别是缺碘地区。常见的食物以海带的含碘量最丰富,是孕妇最理想的补碘食物。只要保证每周吃1-2次海带,即可满足胎儿发育的需要。
9.南瓜——防治妊娠水肿和高血压
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反应后恢复食欲及体力有促进作用。