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杜仲炖羊腰

2012/2/8 19:03

材料:

羊腰四只,瘦羊肉200克。

调料:

精盐、杜仲、五味子各少许。

做法:

1、将羊腰切开,撕去白筋洗净。

2、将羊腰、羊肉放入滚水中高火3分钟后取出。

3、把羊腰、羊肉、杜仲、五味子放入器皿内,加滚水一杯半,中火40分钟后放盐调味即可。

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