2012/2/8 18:48
做法:
1、先将肉泥加盐、生抽、广东米酒、色拉油、姜末,蒜泥腌制几分钟;
2、锅内加油将肉泥炒熟后加入洋葱;
3、加入少许朗母酒或白兰地继续炒干水份(没有可以省略);
4、加入意粉酱继续炒香(我用掉了三分之一罐,另外如果喜欢偏酸一点点还可以加一点番茄沙司来调味);
2012/2/8 18:48
做法:
1、先将肉泥加盐、生抽、广东米酒、色拉油、姜末,蒜泥腌制几分钟;
2、锅内加油将肉泥炒熟后加入洋葱;
3、加入少许朗母酒或白兰地继续炒干水份(没有可以省略);
4、加入意粉酱继续炒香(我用掉了三分之一罐,另外如果喜欢偏酸一点点还可以加一点番茄沙司来调味);