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薰衣草香煎鸡排

2012/2/8 18:37

配料:

带骨鸡腿1只、新鲜薰衣草10公克、香芹粉3公克、香蒜粉3公克、义式综合香料5公克、迷迭香3公克、白酒5cc、蒜头2瓣。

做法:

1、先将鸡腿去骨,再将薰衣草、香芹粉、香蒜粉、义式综合香料、迷迭香、白酒、蒜头等香料混合腌制3小时。

2、将鸡腿放入锅中,以中火加热的煎锅中,煎至表面呈金黄色。

3、再放入100℃的烤箱中,烤5分钟即可。

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