2012/2/8 18:42

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这道菜是传统德式家庭菜肴，一般餐厅比较少见，做法有点像三明治，但分量比较大。

材料：

猪小里脊1条、吐司2片、起司适量

调料：

盐1/4小匙、白胡椒粉少许、蘑菇酱适量

蘑菇酱所需材料：

洋葱1个、蘑菇200克、红酒50毫升（我没加红酒）、无盐奶油1/2大匙、鲜奶油50毫升、盐1小匙

上面材料的分量根据自己的需要自行缩减~