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お好み焼き-日式煎饼

2012/2/8 18:40

做法:

1、在小盆里把お好み焼き粉和鸡蛋,水,搅拌均匀。水要分2-3次放入。

2、把切好的卷心菜细丝,香肠片,虾皮,葱花,红姜丝倒入1中,搅拌均匀。

3、平底锅(或铁板锅更好),倒入薄薄的一层油,把拌好的2倒入,均匀铺开。两面煎熟。

4、煎熟后,撒些青海苔末,挤上色拉酱,日式煎饼酱,撒上柴鱼花即可。

お好み焼き-日式煎饼

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