2012/2/8 18:40

蛋黄打散，把热的‘浆糊’一勺勺舀进蛋黄，并且立即搅拌开，一直重复到用完一半以上的‘浆糊’。再把蛋黄糊倒进剩余‘浆糊’里，搅拌均匀。

‘浆糊’回到灶头上，用小火加热，并且轻轻搅拌入黄油、柠檬汁、柠檬皮屑搅拌均匀后熄火