2012/2/8 15:21
莲藕排骨汤:
原料:
排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂。
做法:
1、排骨焯水,去沫子。
2、放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖1个小时。
3、藕去皮切块,放入砂锅,炖20分钟,加少许盐出锅。
4、蒜泥加生抽、几滴醋,做成蒜泥汁。
2012/2/8 15:21
莲藕排骨汤:
原料:
排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂。
做法:
1、排骨焯水,去沫子。
2、放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖1个小时。
3、藕去皮切块,放入砂锅,炖20分钟,加少许盐出锅。
4、蒜泥加生抽、几滴醋,做成蒜泥汁。