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花菇鲜虾煲

2012/2/8 15:19

3、泡发的木耳撕小朵,和泡发的花菇一起放入砂锅,倒进刚才调好的汁,再加一碗清水,盖上锅盖煮开后,转小火煮一会儿;

4、煮开一锅水,把鲜虾氽烫,稍烫一下即可捞起沥干水分,不必煮熟;

5、把烫过的虾加入到花菇煲里,拌匀,改为中火,稍煮一会儿,煮至汁略稠即可关火;

花菇鲜虾煲

6、如果觉得不够味就加点盐调味,最后放上焯熟的青菜做点缀。

山珍海味一锅端!

花菇鲜虾煲

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