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韭菜炒蛋

2013/11/2 09:56

飞雪无霜的美食博客
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未经作者许可,不得转载或摘编

导语:韭菜是一种可能让人深爱但也有一种可能让人讨厌的食物。但是韭菜炒蛋,喷香的滋味我觉得还是没人可以抗拒吧。

韭菜炒蛋

原料:

主料:鸡蛋二个、韭菜200克

调料:盐少许

做法:

1、锅中放少许油,倒入打散的蛋液;

2、用小火,炒至鸡蛋变碎;

3、韭菜清洗后切成段,倒入锅内;

4、加入适量的盐翻炒均匀即可。(注意韭菜要用大火炒,快炒,炒至八九成熟后关火。再翻炒几下即可出锅)

韭菜炒蛋

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/273778088.html

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