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2012/2/8 14:22
需要慢慢品尝才有味道的菜-黄油焗螃蟹
夜依旧很冷，我以为能在温暖的屋子里温暖的被窝里已然很幸福很幸福了！最后再次重申舒淇真的很美，很棒，很性感！我like。
原料：
大闸蟹3只提前开盖去肺去内脏、大蒜切末、黄油多一些、洋葱切末、糖、盐、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒小碗、胡椒粉。
做法：
1、提前大闸蟹洗净后掀壳，去除蟹嘴、蟹腮及内脏后用白葡萄酒、胡椒粉、腌渍备用。
2、大蒜切粒、将黄油融化后加入蒜粒、洋葱粒、糖搅拌均匀制成“蒜蓉黄油酱”后备用。
3、将大闸蟹蟹壳掀开，把“蒜蓉黄油酱”均匀地浇在蟹肉上备用。
4、锅做热放少许黄油入锅放入螃蟹。
5、盖盖中小火3分钟左右。
6、即可淋入剩下的黄油、取出前撒上奶酪粉装盘食用。
黄油焗的螃蟹没开盖之前就已经香气四溢，可是别被香味掩盖了螃蟹本身的味道，细细的用手撕开，慢慢吸入汤汁、螃蟹固有的鲜味才彻底的融合、释放、《非诚勿扰2》就像一场喜剧，却揭示这一场生命的意义：人生是一场修行。每一场婚姻都是错误的选择，只是看你的承受程度。
