2012/2/8 13:50

3、锅里热闹地咕嘟着，这边就麻利地剁好蒜粒儿、葱花儿；

4、盐多放点，咸鱼淡肉噻；

5、关火。盛出装盘－－最好用青花斗碗，出锅后立即趁热撒上葱蒜，如要强调麻酥酥的口感，还可以再撒些花椒面儿－－汉原的比较好哈。

第二波香气又出来啦，清香葱蒜扑鼻而来......

喜欢的话，也可以加些鱿鱼花儿，吃起来口感丰富，QQ的，花刀功夫也值得秀秀啊，会令这道菜看上去更加美丽动人呢。