2012/2/8 13:48

大菜的美食物语 blog

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胡萝卜烧肉：

原料：

带皮五花肉300克、胡萝卜500克。

配料：

八角（大料）3枚、桂皮1块、干辣椒3只、姜25克、香葱20克、冰糖5粒、料酒1汤匙（15ml）、老抽（深色酱油）2茶匙（10ml）、生抽（浅色酱油）1汤匙（15ml）、盐少量。