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白菜肉丸

2012/2/8 13:47

几天没去市场了,冰箱基本上空了,翻一翻,想一想,最后,目标锁定在大白菜,胡萝卜,肉馅,洋葱和鸡蛋上。中午给宝宝准备的是白菜小肉丸配白米饭,晚上给宝宝准备几个蛋饺,冲点稀稀的米粉一起吃,就ok了!

白菜肉丸

原料:

大白菜、洋葱、胡萝卜、肉馅、食盐、花椒粉、姜汁、鲜贝露、酱油。

做法:

1、胡萝卜一棵煮熟待用。大白菜洗净待用;

白菜肉丸

白菜肉丸

2、将白菜、洋葱,都放在案板上切成碎末状,肉馅再剁一剁,更细一点,更有助于小宝宝消化;

白菜肉丸

白菜肉丸

白菜肉丸

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