2012/2/8 13:36
红烧带鱼:
原料:
带鱼、面粉、葱姜、酱油、料酒、水、蒜、红辣椒、糖、盐。
做法:
1、带鱼收拾好,切段,裹面粉入油锅炸。两面煎好后盛出。
2、锅里放油,放入葱姜炝锅,倒入带鱼,放酱油、料酒、加水。大火烧开后,放入蒜片、红辣椒、糖。汁收干前,放入盐即可。
2012/2/8 13:36
红烧带鱼:
原料:
带鱼、面粉、葱姜、酱油、料酒、水、蒜、红辣椒、糖、盐。
做法:
1、带鱼收拾好,切段,裹面粉入油锅炸。两面煎好后盛出。
2、锅里放油,放入葱姜炝锅,倒入带鱼,放酱油、料酒、加水。大火烧开后,放入蒜片、红辣椒、糖。汁收干前,放入盐即可。