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清蒸“小”闸蟹

2012/2/8 13:31

蒸好的~

清蒸“小”闸蟹

菜品特色

鲜美~~

美味提示

以下是我跟邻居妹妹学来的姜汤做法,想起2年前她请我吃大闸蟹,真是满足啊~~为何我要特意在这里说呢,因为她也会来看我的博客的。如果你看到,你识做啦?哈哈哈哈~~^O^

祛寒姜汤:

原料:

姜片、紫苏叶。

做法:

姜片、紫苏叶加清水煮开,再转小火熬一会儿,再加入片糖或红糖调味即可。也可以用冰糖,但尽量不要用白砂糖,因为白糖是“湿热”的。

吃完大闸蟹,喝上一碗姜汤,甜甜的~~暖暖的~~

清蒸“小”闸蟹

原文地址:http://yun11.blog.sohu.com/132381416.html

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