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番茄炒豆角

2012/2/8 13:18

风中彩虹的美味情缘
风中彩虹的美味情缘 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

这个菜以前没吃过,也不能算创意,完全是打扫冰箱的结果。就剩下这么三样,单独做都不够一个菜的,干脆炒到一起。

有些奇怪的搭配,没想到味道还真不错,颜色也很和谐。虽是随意为之,也算是意外的收获吧。不知是不是所有的名菜,都是这么意外得来的呢?

食材:

豆角1把约100克、番茄1个中等大小、鸡蛋2个、盐、白糖少许。

蕃茄炒豆角

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