2012/2/8 13:14
5、从鸭脖子处将菜料塞入鸭肚子里。
6、用针线封好鸭脖子的开口。
7、丰满的鸭子状态,呵呵~
8、将鸭子入七成热油锅中炸至金黄色。
9、上锅蒸20分钟,原汤勾芡浇在鸭子上,码盘装饰即可。
备注:如果大家觉得脱骨鸭子比较麻烦,可以变通一下的:不脱骨,直接把菜料塞到鸭肚子里就可以了:)
2012/2/8 13:14
5、从鸭脖子处将菜料塞入鸭肚子里。
6、用针线封好鸭脖子的开口。
7、丰满的鸭子状态,呵呵~
8、将鸭子入七成热油锅中炸至金黄色。
9、上锅蒸20分钟,原汤勾芡浇在鸭子上,码盘装饰即可。
备注:如果大家觉得脱骨鸭子比较麻烦,可以变通一下的:不脱骨,直接把菜料塞到鸭肚子里就可以了:)