2012/2/8 12:56

授权原创博客：食尚煮妇
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今天当然也是做一道简单而美味的家常菜【鲍汁蒸豆腐】。

原料：

干豆腐，鲍鱼汁（也可以用烧烤汁）

做法：

将鲍鱼汁用开水按1：1比例调稀。因为鲍鱼汁比较浓，如果用烧烤汁就不用稀释了。[美食中国]

干豆腐切成小块，放碗里，浇上鲍鱼汁。用中火蒸6分钟即可。

鲍鱼汁在大超市有售，与素食搭配的效果都非常好，也可以用于拌面、拌饭。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e010008my.html