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甘菊猪肚

2012/2/8 12:49

美食材料

猪肚1个,清汤6大碗,甘菊3克,黄芪3克,老姜1大片。

烹饪方法

1、猪肚洗净后在滚水中煮3分钟,捞出后切成大薄片。

2、在煮锅中加精盐,老姜,料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。

美食功效

此菜具有强壮肠胃之功,又有明目之效。

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