2012/2/8 14:11
香辣烤翅
原料:鸡翅。
做法:
1、把鸡翅洗净,估摸着平日自己的胃口和喜好,撒了盐,鸡精,胡椒,放了姜片,辣椒,花椒,醋,生抽一起和着腌了起来。
2、腌制四五个小时大概。
3、烤箱预热200度,上下火。放烤箱中层,烤15分钟左右,中途拿出来翻过面。
4、再取出来,在鸡翅两面加刷腌料和油的混合物。然后两面各烤3分钟的样子就OK啦。
呼呼,可美味的香辣烤翅咧,表皮脆脆的,里面的肉却是嫩嫩的,现在想起来都只吞口水,
成功。。。。。。
2012/2/8 14:11
香辣烤翅
原料:鸡翅。
做法:
1、把鸡翅洗净,估摸着平日自己的胃口和喜好,撒了盐,鸡精,胡椒,放了姜片,辣椒,花椒,醋,生抽一起和着腌了起来。
2、腌制四五个小时大概。
3、烤箱预热200度,上下火。放烤箱中层,烤15分钟左右,中途拿出来翻过面。
4、再取出来,在鸡翅两面加刷腌料和油的混合物。然后两面各烤3分钟的样子就OK啦。
呼呼,可美味的香辣烤翅咧,表皮脆脆的,里面的肉却是嫩嫩的,现在想起来都只吞口水,
成功。。。。。。