2012/2/8 13:54

授权原创博客：蓝晶翎
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泡菜火锅

原料：

土豆片、萝卜片、菌菇、猪肉、卷心菜、山药、内酯豆腐。

做法：

1、先把炸豆腐和菌菇扔到清水里煮，煮十分钟后，加入火锅的汤底；

2、开锅后放入切薄片的土豆萝卜山药豆腐，放肉，最后放卷心菜，盖上锅盖，煮三分钟左右；

3、关火，拿砂锅的余温稍稍闷一会儿，开锅，盛到配套的漂亮小碗里，吃吧吃吧～～

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