客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 热菜菜谱 > 正文

奶油西兰花

2012/2/8 13:35

老鱼家的戏
老鱼家的戏 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

奶油西兰花:

原料:

西兰花一朵、奶油50克、牛奶50克。

配料:

盐5克、色拉油5克、黄油10克。

做法:

1、西兰花摘成小朵,用流动的水冲洗干净,再用清水泡半小时;

2、烧开一锅水,把西兰花倒到锅里焯一焯水,加一点盐和油,能保持西兰花的青翠;

3、焯大概2分钟后,捞出,过凉水,沥干;

4、锅里放入黄油,融化后,倒入奶油、牛奶煮开,最后倒入西兰花,翻匀,使每朵西兰花都包裹上奶油汁,出锅前再加少许盐调味即可。

奶油西兰花

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a0100dvu3.html

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map