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剁椒滑炒虾球

2012/2/8 13:07

豆牛---八九不离食
豆牛---八九不离食 blog
美食中国授权原创博客
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剁椒滑炒虾球的做法

原料:

去壳虾仁、剁椒、泡椒、盐、白糖、淀粉、水

做法:

1、先将虾仁洗净后,用刀在背部请划一个口,不要切穿,挑出虾线(即虾背部的黑色线状物质);

2、先取出一勺淀粉加入两勺水混合成水淀粉,倒入虾仁中,拌匀;

剁椒滑炒虾球的做法

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