2012/2/8 13:07

大菜的创意厨房 blog

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材料：

小土豆250克、罗勒（用薰衣草等其他香草也行）2茶匙、黄油1汤匙（15ml）、黑胡椒适量、盐适量

做法：

1、将小土豆洗净，沸水中放入少许盐，将土豆放入沸水中煮15分钟左右至软，用牙签能从土豆中间穿过即可，捞出土豆沥干水分待用，如果觉得土豆太大的话可以切对半；

2、锅中放入黄油，将煮好的土豆放入煎至金黄；