2012/2/8 13:00
授权原创博客:【雪花坊】美食收集作坊
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
原料:鸡(半只),熟嫩鸡蛋若干枚,可乐一罐,姜N片,葱N根,老抽酱油1小勺(未入照),盐1小勺(未入照)
鸡切块,过沸水断生,沥干(无照片)
重新入锅,加姜,加可乐,加一小勺老抽酱油和盐
煮沸后小火闷10分钟,加入剥去壳的嫩鸡蛋
加入打结的葱,中大火收汁
2012/2/8 13:00
授权原创博客:【雪花坊】美食收集作坊
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
原料:鸡(半只),熟嫩鸡蛋若干枚,可乐一罐,姜N片,葱N根,老抽酱油1小勺(未入照),盐1小勺(未入照)
鸡切块,过沸水断生,沥干(无照片)
重新入锅,加姜,加可乐,加一小勺老抽酱油和盐
煮沸后小火闷10分钟,加入剥去壳的嫩鸡蛋
加入打结的葱,中大火收汁