2013/11/3 09:29
导语:小朋友们喜欢的一款食物哦,家里的麻麻可以一起跟着做做试试。
小V小时侯,经常带她到山上闲逛,山上的草木蝶虫都指给她看。她时常会捡一片落叶,摘一朵花,指着飞舞的蝴蝶美美地跟着挥动翅膀。小V对蝴蝶有着加倍的好感,无论是自然里飞舞的蝴蝶,还是带有蝴蝶图案的一切,都超爱。妈妈可以送给她比飞舞着的蝴蝶更实用的蝴蝶,而且,它还是永远都不会飞走的宠物噢。
原料:(此份量成品约8个馒头,请视需求按比例增减原料)
黄色面团:南瓜泥90克左右、中筋面粉150克、酵母2克
白色面团:水75克左右、面粉150克、酵母2克
做法:
1、南瓜去皮切块,蒸熟,压成泥状;
2、加入A材料的其它全部材料,和成黄色面团,B材料和成白色面团;分别和好两块面团,盖保鲜膜饧15分钟;
3、分别将两块面团擀成约0.4厘米厚度的长片;
4、将黄色面片放在白色面片上;
5、沿长的一边卷起;
6、切成2-3厘米的段;
7、两个对着放在一起;
8、用筷子压出蝴蝶形状;
9、放在刷过油的蒸笼上,饧30分钟,开大火,蒸15分钟左右。关火后等3-5分钟取出。