2012/5/23 09:43
9、烤好取出立即脱模,并把锡纸打开,等待蛋糕冷却。这时候淡奶加细砂糖充分打发成奶油待用。
10、用直径5cm的圆形切模在冷却的蛋糕上切出圆形的蛋糕片。
11、在一片蛋糕上抹上果酱。
12、拿另一片蛋糕片夹起来。
13、在蛋糕外侧涂抹一层奶油,放椰蓉里滚一圈,使四周均匀沾上椰蓉。
14、奶油装入裱花袋,在蛋糕顶部挤一圈奶油。
15、再往中间挤上一些果酱,就OK了。
16、椰香味很浓的甜点哦!
咬上一口椰香满溢!
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