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2012/2/8 17:45
圣诞老人来光临了-草莓圣诞老人
今天是圣诞节，是西方国家一个传统的大众化的节日，在这个节日中，圣诞老人已经成为圣诞节活动中最爱欢迎的人物，他赶着驯鹿，拉着装满玩具和礼物的雪橇挨家挨户给每个孩子送礼物，西方儿童在圣诞夜临睡之前，要在壁炉前或枕头旁放上一只袜子，等候圣诞老人在他们入睡后把礼物放在袜子内。
虽然咱不是西方国家，但大街小巷装饰得浓浓的圣诞节日气氛也感染着俺，就做个草莓圣诞老人小甜点吧，应一下过圣诞的景，也感受一下节日喜庆的气氛，看着红红的草莓，自己的心情也随着愉快起来。
原料：
草莓、淡奶油150ml、细砂糖15g、黑芝麻和白糖少许。
做法：
1、淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中，同时放入细砂糖，容器下面垫冰块（这样较容易打发）。
2、用电动打蛋器先低速打一会儿，再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用。
3、草莓洗净摘去蒂，用小刀在顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子，下半部做身子。
4、用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分，然后把上半部草莓盖上，在顶端再挤一点点奶油装饰。
5、用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴。
6、盘子里放白糖，装饰出雪的景色，把圣诞老人放在上面即可。
原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882010112585426422/
