2012/2/8 17:43
3、加入冰糖煮至溶化。
4、关火后加入适量糖桂花,搅匀即可。
啰嗦几句:
1、赤豆可以不浸泡,只需延长炖煮时间即可;事先浸泡过的豆子,可在较短的时间内煮酥。
2、红枣也可在水开后就加入,与赤豆一起炖煮。
3、糖桂花可以增加香气,建议不要省略。
2012/2/8 17:43
3、加入冰糖煮至溶化。
4、关火后加入适量糖桂花,搅匀即可。
啰嗦几句:
1、赤豆可以不浸泡,只需延长炖煮时间即可;事先浸泡过的豆子,可在较短的时间内煮酥。
2、红枣也可在水开后就加入,与赤豆一起炖煮。
3、糖桂花可以增加香气,建议不要省略。