2012/2/8 17:43
5、分成喜欢的大小,轻轻搓圆后压扁(此分量,我分了20份)。
6、烤箱180度,中层,约20分钟(请根据自家烤箱调节温度和时间)。
啰嗦几句:
1、全部使用植物油也可,分量以全部粉类湿润并可成团为准;可以先加部分拌和面团,再视情况酌情添加。
2、40g糖口感温和,嗜甜的可适当增加一些糖。
3、分割的大小随意,但要保持一样分量,以免有些烤糊,有些还未熟透。
4、黑芝麻可以用核桃碎代替,但要使用颗粒较小的核桃碎,以免面团难以整形;也可加入其他坚果;坚果需事先烤熟。
5、倘若喜欢,可在烘焙前在表面刷一层蛋液,不刷也可,不会影响口感。
6、此款点心的热量很高,建议不要一次食用过多。