2012/2/8 17:41

刚出炉脱模，我大爱这个光滑平整的样子，堪称偏执的爱。

看看这些被陈列在‘博物馆’的让我伤痛的吐司们：

1、面包机首用，第一条选了白土司，250g金像+175g水，没有揉至完全阶段，面团稍硬，发9分满，烤出来顶多9、5分满，总之是不满模。但金像A不是盖的，就这样，组织还凑合，至少口感很不错。

用的小烤箱，190度40分钟了，还烤的稍欠，皮很薄，口感不错。