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炸酱面

2012/2/8 17:40

炸酱面

炸酱面

爱心小贴士:

1、面团可以饧发一次就切面条,但多揉几次,会更筋道;

2、擀面条时,一定要多撒些干粉,防止粘连;

3、出锅的面条要及时浸入冷水,这样才能保持筋道的口感。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0100k8s7.html

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