2012/2/8 16:50

2、大葱切小丁（多放）、黄瓜切丁（喜欢脆脆口感的可将黄瓜丁出锅前加入）、姜切沫（不喜欢吃姜的可以不加），大蒜拍碎，加料酒、味极鲜酱油、鸡精拌入肉丁，腌制约一刻钟；

3、锅内倒入适量植物油，烧至7成开，放入八角、花椒、桂皮等，待花椒颜色变黑将两者取出，味已入植物油，此时加入葱花、姜丝，加入少量味极鲜酱油爆炒出香味，倒入腌制好的肉丁翻炒至段生，加入搅好的豆酱不断翻炒均匀后，放上冰糖数颗，待冰糖融化，收汁后便可出锅；

4、每次吃的时候取适量微波加热便可，即使是清汤面拌吃都超棒！

原文地址：https://home.meishichina.com/space-34317-do-blog-id-2175.html