2012/2/8 16:49
授权原创博客:momo~
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梨含有丰富的糖、维生素C、苹果酸、钙、磷、铁、钾等营养成分,具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效。与蜂蜜同蒸,多用来治疗阴虚、肺燥久咳咽于、手足心热、慢性气管类等病症,疗效很好。
原料:
蜂蜜n勺、选一只饱满的梨子、也可加入百合、然后就是厨房的好伙伴:刀、碗、锅、火(动刀时小心哦~)。
做法:
1、要注意讲究卫生。先洗手啦;
2、从梨子的3分之2处将梨子分两半(可以从梨把儿和梨身分开)~怎么分随意~取出梨核~将梨把儿部分留下做个小盖子;
3、将蜂蜜灌进空心的梨子里面~盖好梨子的小盖子上锅蒸20分钟即可~(梨子放小碗内哦~)注意水的多少平~不然就露锅啦;
4、梨子好后~稍微凉一下就可以吃了~也可放冰箱冰一会儿吃。
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