2012/2/8 16:48
做法:
准备饺馅:
1、先把肉末放入锅里,把葱姜切成末放入,外加两个鸡蛋;
tips:鸡蛋可以让肉更加嫩呢,呵呵!!
2、把海参冲洗一下,放在砧板上;
3、沿海参开口处,切成条状,不用切的很细;
tips:因为海参会渗出一种胶质,太碎的话,这个胶质容易流失。
4、这是切好的海参条;
2012/2/8 16:48
做法:
准备饺馅:
1、先把肉末放入锅里,把葱姜切成末放入,外加两个鸡蛋;
tips:鸡蛋可以让肉更加嫩呢,呵呵!!
2、把海参冲洗一下,放在砧板上;
3、沿海参开口处,切成条状,不用切的很细;
tips:因为海参会渗出一种胶质,太碎的话,这个胶质容易流失。
4、这是切好的海参条;